Monelle Godaert est une créatrice de contenu culinaire française connue sur les réseaux sociaux sous le nom @not_so_superflu. Elle s’est fait connaître avec des recettes faciles à préparer, une cuisine familiale et des vidéos dans lesquelles elle présente les plats avec beaucoup d’énergie et de simplicité.
Au fil des années, son univers s’est développé bien au-delà d’Instagram et TikTok. Monelle Godaert est également devenue auteure de livres de cuisine, tandis que ses voyages, sa famille et son goût pour la cuisine italienne occupent une place importante dans son contenu.
Qui est Monelle Godaert ? Biographie et parcours
Monelle Godaert est née le 31 janvier 1975 à Neuilly-sur-Seine, selon des documents officiels d’entreprise. Elle a donc 51 ans en 2026. Ces documents indiquent également ses prénoms complets : Monelle, Elise et Emilie Godaert.
Elle utilise le pseudonyme Not So Superflu sur les réseaux sociaux. Dans une interview publiée en 2026, elle explique avoir créé ce compte en 2017, pendant une période un peu difficile de sa vie. Elle voulait alors partager les petits plaisirs du quotidien qui peuvent sembler « superflus », mais qui contribuent finalement au bonheur.
| Information | Détail |
|---|---|
| Nom | Monelle Godaert |
| Date de naissance | 31 janvier 1975 |
| Âge en 2026 | 51 ans |
| Lieu de naissance | Neuilly-sur-Seine |
| Activité | Créatrice de contenu et auteure |
| Pseudonyme | @not_so_superflu |
| Domaine principal | Cuisine facile et familiale |
| Premier compte créé | 2017 |
| Livres publiés | Au moins trois |
Comment Monelle Godaert est-elle devenue connue ?
Au départ, Not So Superflu n’était pas uniquement consacré à la cuisine. Monelle Godaert y partageait différents plaisirs et moments de son quotidien. La cuisine a cependant pris progressivement une place centrale, notamment parce qu’elle faisait déjà partie de sa vie familiale depuis longtemps.
Elle raconte avoir appris à cuisiner avec sa mère et sa grand-mère. À la naissance de ses enfants, elle a continué à préparer des repas maison avec des ustensiles simples. Cette expérience explique en partie son style actuel : des recettes réalisables dans une cuisine normale, sans techniques compliquées.
Pourquoi les recettes de Monelle Godaert plaisent-elles ?
Son succès repose notamment sur plusieurs éléments :
- des ingrédients faciles à trouver ;
- des recettes rapides ;
- des explications accessibles ;
- une cuisine adaptée à la vie familiale ;
- des plats gourmands sans présentation trop compliquée ;
- un ton naturel et dynamique.
Certaines recettes connaissent un véritable succès viral. En 2026, TF1 Info indiquait par exemple que sa version de la brioche nuage avait dépassé le million de vues sur TikTok.
Monelle Godaert sur Instagram et TikTok
Le nom @not_so_superflu est devenu presque aussi connu que celui de Monelle Godaert. Elle rassemble une communauté importante sur plusieurs plateformes. La Fnac indiquait en avril 2026 qu’elle était suivie par près de trois millions de personnes au total sur ses différents réseaux sociaux.
Ses vidéos peuvent présenter des pâtes, desserts, salades, plats familiaux ou tendances culinaires du moment. Elle reprend parfois une idée devenue populaire sur TikTok, mais l’adapte à son propre style. Une recette de cheesecake au yaourt grec et aux biscuits a notamment beaucoup circulé au début de 2026.
Monelle Godaert : mari, enfants et famille
La famille apparaît régulièrement dans l’univers de Monelle Godaert. Dans ses interviews, elle évoque notamment ses enfants et certains voyages effectués avec eux. Elle explique par exemple les avoir emmenés en Sardaigne après leurs nombreux séjours en Corse.
Son mari est également mentionné dans cette interview et Monelle précise qu’il est originaire de Corse. En revanche, il est préférable de ne pas reprendre les nombreuses affirmations qui circulent sur des sites non officiels concernant sa vie conjugale lorsque celles-ci ne sont pas confirmées par Monelle elle-même ou par une source fiable.
Monelle Godaert a-t-elle des enfants ?
Oui. Ses enfants occupent une place importante dans sa manière de parler de la cuisine et des voyages. Cette dimension familiale correspond bien à son idée de la cuisine : un repas n’est pas seulement une recette, mais également un moment que l’on partage avec les autres.
La famille est d’ailleurs présente jusque dans ses ouvrages. Son premier livre, On cuisine en famille, plaçait déjà cette idée de transmission et de repas partagés au centre de son univers.
Quels livres Monelle Godaert a-t-elle publiés ?
Monelle Godaert a transformé son succès numérique en plusieurs projets éditoriaux. Ses livres restent proches de la formule qui fonctionne sur ses réseaux : simple, rapide et accessible.
Parmi ses ouvrages figurent notamment :
- On cuisine en famille, autour des recettes à préparer et partager en famille ;
- Ma cuisine inratable, avec environ 90 recettes simples ;
- Mes voyages culinaires, publié par Solar en avril 2026.
Mes voyages culinaires de Monelle Godaert
Son troisième livre développe une nouvelle idée. Il rassemble 80 recettes inspirées de dix pays, adaptées afin de pouvoir être facilement préparées à la maison. On y trouve notamment des influences françaises, italiennes, brésiliennes, espagnoles, britanniques ou vietnamiennes.
Ce projet correspond naturellement à ses voyages. Monelle Godaert parle notamment avec enthousiasme de la Sardaigne, de Venise et de Positano, ainsi que des plats italiens découverts pendant ses séjours.
Pourquoi Monelle Godaert aime-t-elle autant la cuisine italienne ?
L’Italie occupe une place particulière dans l’univers de Monelle Godaert. Elle cite notamment la pizza, les pâtes et plusieurs souvenirs culinaires vécus pendant ses voyages. Elle explique également que les pâtes sont déjà très présentes dans les recettes qu’elle publie.
L’un de ses contenus les plus populaires a d’ailleurs été une recette de cannelloni garnis de mozzarella et de tomate, accompagnés d’une sauce tomate maison. Selon Monelle, cette vidéo avait obtenu plusieurs millions de vues. Cette combinaison entre voyage, cuisine familiale et recettes accessibles résume assez bien son identité en ligne.
FAQ sur Monelle Godaert
Quel âge a Monelle Godaert ?
Monelle Godaert a 51 ans en 2026. Elle est née le 31 janvier 1975 à Neuilly-sur-Seine.
Quel est le vrai nom de Not So Superflu ?
Not So Superflu est le pseudonyme utilisé sur les réseaux sociaux par Monelle Godaert.
Pourquoi Monelle Godaert utilise-t-elle le nom Not So Superflu ?
Elle voulait mettre en valeur les petits plaisirs du quotidien qui semblent parfois inutiles, mais qui peuvent apporter du bonheur. Elle a créé son compte en 2017.
Monelle Godaert est-elle auteure de livres ?
Oui. Elle a notamment publié On cuisine en famille, Ma cuisine inratable et, en 2026, Mes voyages culinaires.
Quelles recettes propose Monelle Godaert ?
Elle propose surtout des recettes faciles, rapides et familiales : pâtes, salades, desserts, plats du quotidien et recettes inspirées de ses voyages.
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Monelle Godaert, de Not So Superflu aux livres de cuisine
Monelle Godaert a construit un univers culinaire reconnaissable autour d’une idée simple : il n’est pas nécessaire d’être un grand chef pour préparer de bons repas. Ses recettes courtes et accessibles permettent à un large public de trouver facilement de nouvelles idées pour cuisiner.
Avec Not So Superflu, ses millions d’abonnés, ses recettes virales et désormais plusieurs livres, elle a réussi à transformer une passion familiale en véritable activité professionnelle. Sa cuisine reste pourtant fidèle à son point de départ : partager des petits plaisirs simples autour d’une table.
